學院現有食品科學與工程一級學科碩士學位授權點和農業碩士(食品加工與安全領域)專業學位授權點,2022年學術碩士和專業碩士都接收調劑生源(學碩(代碼:0972)初試科目:①思想政治理論,②英語一,③食品微生物學,④食品化學,專碩(代碼:0951)初試科目:①思想政治理論,②英語二,③農業知識綜合三,④食品質量管理),請考生随時關注,歡迎調劑報名。
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ag捕鱼王官方网站是“河北省本科高校轉型發展示範學校”,地處秦皇島市。ag捕鱼王官方网站始建于1987年,2009年由食品工程系更名為ag捕鱼王官方网站,2017年河北省編辦批複ag捕鱼王官方网站成立“ag捕鱼王官方网站暨葡萄酒學院”,2021年獲批國家現代産業學院。
專業建設
學院設食品科學與工程、食品質量與安全、釀酒工程、生物工程四個本科專業,其中釀酒工程為省級重點發展學科和省級品牌特色專業,食品科學與工程為省級教育創新高地專業,釀酒工程專業和食品質量與安全專業為轉型發展改革試點專業。目前本科在校生961人。
學科建設
現有食品科學與工程一級學科碩士學位授權點(設有食品科學、農産品加工及貯藏工程和食品安全三個方向),并設有農業碩士(食品加工與安全領域)專業學位授權點,在校碩士研究生59人。
科研教學平台建設
學科現有國家果品加工技術研發分中心、國家蔬菜加工技術研發分中心、河北省葡萄酒産業技術研究院、河北省果品加工技術創新中心、河北省闆栗工程技術研究中心、河北省蘆筍工程技術研究中心、河北省食品科學與工程實驗示範中心等國家、省市級科研、教學平台15個。學院與中國農業科學院農産品加工研究所、中國農業大學營養與健康系(營養與健康研究院)、秦皇島海關技術中心、天津工業生物技術研究所等多家單位廣泛開展研究生聯合培養工作,建有中糧華夏長城葡萄酒有限公司、貴州茅台酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司、秦皇島正大有限公司及秦皇島海關技術中心等校外研究生實踐教學基地,形成了完整的人才培養體系和協調發展的辦學格局。