侍朋寶，男，1979年生，博士，副教授，ag捕鱼王官方网站副院長，2017年畢業于西北農林科技大學大學葡萄與葡萄酒學專業。

多年以來，一直從事果酒釀造相關的教學與科研工作，先後參與及承擔國家自然科學基金項目1項、河北省自然科學基金項目2項，河北省教育廳項目1項，并取得10餘項科研成果，先後獲得河北省科技進步三等獎1項（第四名）、河北省山區創業三等獎1項（第五名）。在國内外學術刊物上發表學術論文20餘篇，其中SCI索引4篇。出版學術著作2部，授權發明專利2項。

研究方向：葡萄栽培與釀酒、果酒釀造

代表性成果：

一、獲獎情況：

1.2016年獲得河北山區創業獎三等獎，燕山闆栗香氣的研究與應用（2016GY053-5），第1名。

2.2013年獲得河北科技進步獎三等獎，ß-葡萄糖苷酶生産工藝技術及其在葡萄酒中的應用（2013JB3109-5）第4名。

二、科研項目

1.主持河北省教育廳項目：昌黎産區幹紅葡萄酒顔色對多酚構成與演化響應機理研究(QN2018019)，2018.05-2020.12.

2.主持博士基金項目：簡易避雨栽培對釀酒葡萄果實及葡萄酒品質的影響（2018YB007），2018.4- 2020.12.

3.參加國家自然基金項目:根域限制下葡萄果實後篩分子糖運輸變化及其機理研究（31872050），2018.8-2022.12 .

4.參加秦皇島市科技計劃項目：秦皇島清新型幹紅葡萄酒釀造關鍵技術研究（201901B021），2019/12-2022/12.

聯系方式：電話：13730350629，網址：pengbaoshi@163.com