楊洋，男，1978年生，博士，講師，ag捕鱼王官方网站食品安全風險評估研究所所長，2008年畢業于中國疾病預防控制中心營養與食品衛生學專業。中國醫療保健國際交流促進會分子診斷學分會常務委員，中國食源性微生物檢測技術創新戰略聯盟理事。先後獲得國際生物化學、基因與分子生物學、免疫與微生物學、醫學領域科學期刊同行評議傑出貢獻獎、ag捕鱼王官方网站工作考核優秀，農工黨 “優秀黨員”及“提案工作先進個人”等榮譽稱号。
多年以來，一直從事食品安全相關的教學與科研工作，先後承擔河北省自然科學基金面上項目2項、河北省教育廳青年基金項目1項、秦皇島市科技支撐項目1項、國家科技部2017重點研發計劃食品安全關鍵技術委托合同1項、美國農業部科研項目5項。在國内外學術刊物上發表學術論文27篇，其中SCI索引12篇。修訂國家食品安全标準4項，編寫國家食品安全标準實施指南1部。出版規劃教材2部，申報國家發明專利5項，授權1項，授權實用新型專利5項。
研究方向：
1.新鮮果蔬及鮮切産品食品安全，包括果蔬采前及采後食源性緻病菌控制、預防及檢測；新鮮及鮮切果蔬産品、産業鍊開發；對美國新鮮及鮮切産品産業發展做出了傑出貢獻，媒體多次報道了與新鮮及鮮切産品安全相關的科研成果；
2.食源性緻病菌快速檢測、緻病菌耐藥性檢測及監控、緻病菌分型技術研究、緻病菌毒力特征及毒力進化研究、緻病菌分型溯源數據庫建立；建立了在乳制品及肉制品中緻病菌快速檢測方法；修訂了食品中單核細胞增生李斯特氏菌檢測國家标準；建立了中國食源性單核細胞增生李斯特氏菌分型溯源數據庫
代表性成果：
代表性論著（論文）：
1. Use of β-cyclodextrin and milk protein-coated activated charcoal for rapid detection of Listeria monocytogenes in leafy greens by PCR without pre-enrichment，Food Control，SCI，2022.6，通訊作者。
2.乳制品中金黃色葡萄球菌PCR快速檢測方法的建立，核農學報，核心期刊，2022.6，通訊作者。
3.食源性緻病菌活菌檢測方法的應用現狀及展望，食品研究與開發，核心期刊，2021.12，通訊作者。
4.抗菌劑結合熱處理在食源性緻病菌滅活中的應用及展望，食品研究與開發，核心期刊,2021.11，通訊作者。
5.電化學生物傳感器在細菌病原體檢測中的應用及發展趨勢，衛生研究，核心期刊, 2021.1，通訊作者。
6.食源性緻病菌全基因組測序及全球數據共享平台發展趨勢，中國食品衛生雜志，核心期刊，2020.5，通訊作者。
7.食源性疾病監測體系對比及前景展望，衛生研究，核心期刊，2019.11，通訊作者。
8.鋅指蛋白結構域、轉錄激活效應蛋白和成簇規律間隔短回文重複技術檢測病原體研究進展，衛生研究，核心期刊，2019.9，通訊作者。
9.Yang, Y., Luo, Y., Millner, P., Turner, E., and Feng, H. 2012. Assessment of Escherichia coli O157:H7 Transference from Soil to Iceberg Lettuce via a Contaminated Harvesting Knife. Int. J. Food Microbiol. 153 (3):345-50. Epub 2011Dec 2.
10. Yang, Y., Luo, Y., Millner, P., Shelton, D., Nou, X. 2012. Enhanced Chlorine Efficacy Against Bacterial Pathogens in Wash Solution With Hgh Organic Loads. J. Food Processing and Preservation. J. Food Process. Preserv. 36(6): 560-566.
11. Yang, Y., Luo, Y., Zhou, B., Millner, P., Shelton, D., and Nou, X. 2015. Novel Wash Aid T-128 Enhances the Efficacy of Chlorine against Salmonella on Tomatoes. J Microbiol Exp 2(5): 00065.
12. Zhou B, Luo Y, Nou X, Yang Y, Wu Y, Wang Q. Effects of postharvest handling conditions on internalization and growth of Salmonella enterica in tomatoes. J Food Prot. 2014 Mar;77(3):365-70.
13. Xia, X., Luo, Y., Yang, Y., Schneider, K., and Meng, J. 2012. Effects of Tomato Variety, Temperature Differential and Post-stem Removal Time on Internalization of Salmonella Thompson into Tomatoes. J. Food Prot. 75 (2):297-303.
14. Luo, Y., Nou, X., Yang, Y., Alegre, I., Turner, E., Feng, H., Abadias, M., and Conway, W. 2011. Determination of Free Chlorine Levels Needed to Prevent Escherichia coli O157:H7 Cross-contamination during Fresh-cut Produce Wash. J. Food Prot. 74(3):352-358.
15. Nou, X., Luo, X., Hollar, L., Yang, Y., Feng, H., Millner, P., and Shelton, D. 2011. Chlorine Stabilizer T-128 Enhances Efficacy of Chlorine against Cross Contamination by E. coli O157:H7 and Salmonella in Fresh-Cut Lettuce Processing. J. Food Sci. 76 (3):M218-M224.
16. Luo, Y., Nou, X., Millner, P., Zhou, B., Shen, C., Yang, Y., Wu, Y., Wang, Q., Feng, H., and Shelton, D. 2012A pilot plant scale evaluation of a new process aid for enhancing chlorine efficacy against pathogen survival and cross-contamination during produce wash. Int. J. Food Microbiol. 158(2):133-13. Epub 2012 Jul 16.
17. 楊洋，付萍，郭雲昌，裴曉燕，劉秀梅.2010. 2005年中國食源性單核細胞增生李斯特菌毒力基因分布.中華預防醫學雜志44(12):1097-1101.
18. 付萍，裴曉燕，楊洋，郭雲昌. 2010.單核細胞增生李斯特菌脈沖場凝膠電泳分型技術的内切酶質量評估. 衛生研究.39(3):368-73.
19. 楊洋,付萍,郭雲昌,劉秀梅.2008. 2005年中國食源性單核細胞增生李斯特菌耐藥性趨勢分析. 衛生研究.37( 2)：183-186.
20. 楊洋，劉秀梅.2008.單核細胞增生性李斯特菌分子分型研究進展.中國食品衛生雜志.20（2）：158-162.
21. Yang, Y and Wei Zhang.2007. Detection of Staphylococcus aureus in Dairy Products by Polymerase Chain Reaction Assay. Agricultural Sciences in China 6(7)：857-862.
22. 楊洋，張偉,袁耀武,鐘曉英,馬雯.2006. PCR檢測乳品中金黃色葡萄球菌.中國農業科學.39(05)：990-996.·
23. 楊洋,張偉,袁耀武,何俊萍,馬曉燕,丁鑫,王呸玉. 2005. 用于PCR檢測的乳品中金黃色葡萄球菌DNA提取方法比較研究. 食品與發酵工業.31( 9)：91-95.
參與修訂的國家标準：
1.劉秀梅, 楊洋, 付萍,.et al.單核細胞增生李斯特氏菌檢驗GB 4789.30-2010 食品安全國家标準 食品微生物學檢驗
2.National food safety standard Food microbiological examination: Listeria monocytogenes GB 4789.30-2010
3.劉秀梅, 楊洋, 付萍,.et al.單核細胞增生李斯特氏菌檢驗GB 4789.30-2008 食品安全國家标準 食品微生物學檢驗
申報國家發明專利：
1. 一種牡蛎中單核細胞增生李斯特氏菌的快速檢測方法（201710565452.8）
2.一種新型李斯特氏菌選擇性分離培養基、制備方法及應用（ 201710750159.9）
3.一種乳品中金黃色葡萄球菌的快速檢測方法（201810326130.2）
4.一種葉菜類蔬菜中單核細胞增生李斯特氏菌的快速檢測方法（201810325743.4）
授權專利：
1.一種新型李斯特氏菌選擇性分離培養基、制備方法及應用，ZL 201710750159.9，發明專利
2.一種農産品農藥殘留檢測用樣品過濾裝置，ZL 202122109583.X
3.一種高效率蔬菜清洗裝置，ZL 202122047064.5
4.一種用于食品安全檢測的微生物培養裝置，ZL 202122730038.2
5.一種用于蔬菜儲運的保鮮裝置，ZL 202220498249.X
6.一種具有密封盒的切蔥裝置，ZL 202220334525.9)
在研項目：
1.田間果蔬中單核細胞增生李斯特氏菌内化污染規律研究（H2022407001）河北省自然科學基金面上項.2022
2.田間果蔬中單核細胞增生李斯特氏菌檢測及菌株特征研究（H2017407007）河北省自然科學基金面上項目.2017
3. 乳品中食源性緻病菌快速檢測方法研究（201701B041）秦皇島市科技支撐項目.2017
4. 食源性疾病監測、溯源與預警技術研究（2017YFC1601500）國家科技部2017重點研發計劃食品安全關鍵技術-委托合同.2017
5. 水産品中食源性緻病菌快速檢測方法研究（QN2016256）.河北省高等學校科學技術研究青年基金項目.2016
6. 肉質品及鮮切蔬菜中食源性緻病菌快速檢測方法研究（2015YB010）.ag捕鱼王官方网站博士研究啟動基金項目.2015
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